2017年经济会议
2017年2月2日(农历正月初六),山西吉隆斯商贸股份有限公司2017年度经济会议在七层会议室隆重召开,参会人员有:山西吉隆斯董事长宋志强、家家利鞋业总经理张小琴、家家利鞋业经理宋瑞生、介休购物广场总经理宋建生、家家利珠宝总经理宋一君、家家利超市总经理武卫华、自营业务部采购总监武卫宙、人资部经理高晓红、生鲜业务部经理钟国强、联组业务部经理刘东亮、家家利物流中心经理赵亚群、营运部经理钟元钧、财务部主任席宁、财务部经理穆建明等各部门科级以上管理人员,共计47人。
会议围绕紧紧围绕“抓调整、促改革、保增长、益员工”;三去一补:去库存、去品项、去供应商、降成本、补短板。为主题方针展开。
会议开始,首先由董事长送上新年的祝福,以及对上一年工作的得与失做出总结发言。董事长讲到,祝福所有的家人在新的一年里万事如意,身体健康,合家欢乐,鸡年吉祥。回首2016,做的最正确的决定就是公司的合并,分公司的合并经营,让我们把更多的经历放在了真正对公司有益的事情上。2016年我们提出“优化渠道、优化供应链,厂家直供”的方针,通过实践证明,我们的决策是正确的,2017年,要继续坚持执行,目标是达到50%直采。我们总是不能像胖东来那样更专业,不能和一流的供应商去合作,总是自卑,这是我们的一个短板。一个人自卑比狂妄更可怕。我们要思考我们还能去改善什么,我们还能为顾客改善什么,信念决定你的一切。
董事长讲到,为什么我们要在太原开店?
一、不忘初心,方得始终,实现山西第一梦想。
二、为给有志向,有理想的人提供平台,
三、争取为太原市市民服务的机会。
商业的核心是为顾客创造价值,用全身心的爱为人民服务,销售和利润的增长只是时间问题。服务不是单纯追求价格,而是竭尽全力做到好货便宜卖,只要我们坚信结构为大,渠道为王,地气商品为主思维方式和行为方式,进行持续的调整,我们的希望一定能够实现。
唯论行善,必先改过。董事长也对自己存在的不足做了总结和检讨。主要有以下几点:
1、创新能力严重不足,团队的学习力比较差,尤其是模仿行动的能力差。17年我们要鼓励学习创新,并设置学习创新奖。
2、反思不够,怨天尤人,心有不得,反求诸己。但团队出了问题的时候,首先要反思的是我当初做错了什么,导致了今天不好的结果,我改变什么?可以改变现在的结果。
3、自信和自以为是有本质上区别。自信是相信自己的相信,相信自己的决定。自以为是是缺乏自信下的相信,说白了就是一种固执。是一个人成功最大的障碍,自以为是即不能和自和,更不能悦人,这也是我身上存在的问题。
4、讲真话,做实事,勤为本,苦为师。(干部中存在报喜不报忧,说的比做的多,不能铺下身子干,吃一点苦就四处报怨)这也是自己的性格所致。
魏征谏言唐太宗,上之所好,下必有甚:竞为无限,遂之灭亡。
5、没有阶段性目标控制体系,或者说阶段性目标控制手段措施不得力,调控不到位,也是造成我们销售不增长的主要原因。
应该周检视,月检视,季度检视。
6、没有紧紧围绕有效性和有效率开展工作。
更没有围绕有效性和有效率改善标准和流程。
7、没有做到渠道营销,规模营销,季节营销,节日营销。为调动门店营销的积极性,把主动营销损失由业务部门做出退补。营销费用和降价损失做到可视化,可控化。
8、自身存在着浮躁心,投机心,急功近利。同时也导致了下属的浮躁心,投机心,急功近利,道法自然是企业健康发展的法则,任何打破常规的行动,都会付出代价。
9、对干部理想引导不够,造成很多干部遇到问题找理由,甚至有的干部变成了三拍干部。拍脑袋决策,拍胸脯表态,拍屁股走人。
10、缺乏对库存商品的有效管控,导致3个月以上滞销品占到了库存总额的三分之一,就像一个人得了肥胖症一样,必然会导致高血压,高血脂,高血糖。高血压即滞销品去逐了畅销品:高血脂即严重占压货架资源而不产生销售:高血糖即阻碍了新品的引进并且导致了畅销品板块的陈列。甚至还会引起综合症即货源充足而广种薄收,供应商供货大而结款收引起报怨,因导入深度过深很难形成单品突破,不能促使供应商库存管理甚至会库存过剩而拖死供应商。
11、内延式增长方式的调整力度还不够,由低价格低毛利率这种外延式增长,转变到结构丰富,渠道延伸,规模营销内延式增长上来。
12、对自己的相信有时候在外部环境的干扰下不够坚定,如我们的榜样是胖东来,是信誉楼,是永辉。
13、马云讲:无论是做人还是做企业必须想清楚的三个问题,我们有什么?我们要什么?我们放弃什么?这也是我反思比较少的地方,一个不能看清楚自己,才是人生最大的不幸。
14、缺乏对互联网技术认知,因此在互联网技术的应用上几乎为零,比如说网站的开发与应用,比如说盘点手机终端的应用,比如说信息技术的应用及互联互通都远远落后于时代的要求,今年必须加大改善,具体由于信息部门拿出可行性方案。
董事长讲到:改变决定未来的一切。未来的竞争,是学习改变的速度。
一个干部会学习,员工就会学习;一个干部讲细节,员工就会讲细节;一个干部考虑未来,员工就会考虑未来;干部不学习,你的员工永远不可能会学习;干部不注重细节,员工不可能注重细节;干部没有远见,员工哪来的未来思考。
俗话说“上梁不正下梁歪,中梁不正倒下来。火车跑的快全凭车头带。选择了干部你就选择了承担,你就选择了挑战,你就选择了责任。要么就主动放下,主动让贤。
自然历史赋予我们使命,让我们成了一个团队的领头人,所以我们一定要不辱使命,必须清醒地明白我们今天不进行调整、不进行思考,那我们命就没了,所以我们要不断变革、不断思考。为了我们自尊的爱,为了让更多的人幸福,让我们勇于承担并负起圣神的责任吧!
古贤曰:在上不骄,高而不危,制节谨度,满而不溢。高而不危,所以长守贵也,满而不溢,所以长守富也。富贵不离其身,而后才能保其社稷,而和其民。
论语子曰:为政以徳,譬如北晨,居其所而众星拱之。
虚云大师讲过:无论是修道还是成功,一定要做到四条:
一、坚定信心,心中梦想;
二、深信因果;
三、严持戒律;
四、选定一个法门去修。
董事长讲话结束,各小组根据董事长讲话内容进行了分组讨论,并分享。
家人们通过董事长的讲话也深受启发,反思自己身上的不足,并坚定了跟随董事长的指导思想去做,不折不扣,老老实实的学习胖东来、学习信誉楼,在2017年坚持三去一补,优化延伸渠道,把控商品品质,减掉无意义的库存,努力提升销售,让员工过上幸福的生活。
接下来是各部门工作汇报。
生鲜部工作汇总主要讲到:
a. 生鲜的根本方向在于自营,2017年实现全门店主食自营;
b. 2017年我们要坚持优质优价,消灭食品安全事故、消灭员工安全事故;
c. 分公司目标:福晋园加工厂与门店一体化经营,工厂保平;豆芽厂扭亏为赢;和佳包装公司降耗挖潜,消化原料涨价带来的成本增加难题。
物流中心韩媛媛汇报:
a. 整体思想:降低损耗,提升毛利率;使用笼车,减少香蕉的倒把次数,从而减少了擦伤压伤,提升毛利率约2%
b. 2016年反思:未能对采购环节进行监控;库房缺乏专业加工知识;
c. 2017年工作计划:从采收、库房和门店环节进行;监控生蕉的回货质量。2017年实现规范化、科学化、专业化、市场化(未来发展思路)
d. 2017年全年目标,香蕉库毛利率目标15%,门店毛利率11%;
自营业务部工作汇报:
1、自营水吧:
a. 不足之处:品类缺乏、陈列不丰满、服务细节不足、原料成本高;
b. 2017年改进:增加鲜榨果汁、冰粥;制定陈列标准 ;卫生要求达标,统一佩戴健康证、口罩、头套;统一对关东煮的服务进行培训;实行进销存台账管理;
2、进品食品工作汇报-李智孝
a. 存在的不足:孝义店人员培训不到位;商品结构不全、宣传不到位;
b. 结合厂家人员对门店人员加强培训、熟悉商品,更好的服务顾客;
c. 增加顾客教育牌,提高顾客的认知度
3、冷藏冷冻区工作汇报--王国栋
a. 2016年不足之处:学习改变速度太慢;奶制品方面低温奶渠道没有大的突破;速冻方面,渠道单一
b. 2017年改进方面:奶制品要抓住趋势;调整低温果汁的陈列面;速冻类渠道突破,三全、思念厂家直营;
4、散休闲工作汇报---王芬
a. 品类结构 减去同质化商品
b. 渠道优化,年前已对接12家供应商
5、食品科工作汇报---郭忠良
a. 2016年不足:2016年基地直采少;外采商品品质差;外采商品后台截留大,实际销售价格没有优势;没有做到末尾淘汰;
b. 2017年重点抓个洗和酒水,商品结构改善,将茶叶改为自营,散称外采比例要达到50%--60%;
c. 水吧、进品食品、五谷磨坊设立教练;
d. 个人清洁类按照胖东来模式进行调整(彩妆改为自营,在十家门店进行试点)品牌集合店,由经销改为直营。
6、非食品工作汇报--手机(徐晓勇)
a. 智能手机盈利模式:大卖场模式、020电商模式、专卖店模式
b. 华美店开店总结:优势(品牌集合店九大品牌、强大的客流)劣势:没有专业知识的培训
c. 扩大配件区域
d. 人员调整:在外面高薪聘请专人销售人员和售后服务人员。
7、床品工作汇报(燕永斌)
a. 凡上扯布的门店必须有2名缝纫人员;2017年3月份设立私人定制区域;
b. 做好顾客教育
c. 17年重点工作,做好3个1;与信誉楼沟通渠道延伸;抓扯布新增加项目;带门店主任到厂家基地学习;
8、非食品科科长工作汇报--王雪梅
a. 需要改变的:简单的事情复杂化,要简单的事情简单做
b. 饰品类2016年不足:道具配置不全;门店主管没有参与选货,制约了销售;
c. 淘汰没有合作能力的供应商
d. 去品项,按门店的面积、陈列面整理品项,一店一策
e. 制定换季倒计时
9、箱包工作汇报--郭美桢
a. 2016年反思:商品结构不全;供应商的分布与选择不清晰、专业知识匮乏、目标不明确、陈列方式不对、售后维修及护理不到位;
b. 2017年改进:网上学习包包的专业性、材质;售后的维修及护理,站在顾客角度思考问题;
10、自营服饰工作汇报(张红霞)
a.2016年不足:专业知识缺乏、
b.2017年自采渠道要增加到70%
c.带领产品经理、小主任到源头进行采货;合理定价;
11、采购部武经理工作汇报
a.自营卖场的定位,以产品经理为主的业务体系,服装要做兼顾时尚的基础款休闲。
b.16年新品类突破:手机、对接了信誉楼的供应链、扩大床品扯布、进口食品錧
c.渠道突破 大幅度增加了基地直采的比例
d.个洗要加品类:彩妆和小化,做品牌集合店
13、运营部钟元钧
a. 做好微信营销
b. 做好门店更新改造工作,让顾客有更好的购物体验
c. 2017年安全运营工作:工程安全、设施设备安全、工作安全
d. 食品安全
14、人资部高晓红
a. 店长及储备干部的培养--2017年建立店长岗前培训
b. 人员招聘
c. 团队建设,门店90后占比
d. 星级员工评比
e. 门店设立组织架构:门店品保和总部教练
f. 五星级门店评比计划(2017年计划按高标准要求规范,每月全门店过一遍)
g. 2017年工作计划:总部合格留用20个储备人员,90后占比要达到45%,2017年计划招聘留用90后760位;2017年招聘业务人员50名(服饰部和自营业务部)其它部门招聘20人。
15、 联租业务部工作汇报(刘东亮)
选址原则(定价、算好账、把好关)
16、 武总做工作汇报:
a. 富力城开店总结
b. 2017年开店计划:忻州和离石
针对以上各部门领导的工作总结几2017年工作计划的汇报,董事长做出2017年工作计划指导,董事长讲到:
1、 目标的增长也是一种时代的需要,过快或过慢都存在问题,增长要适度,增长得不到一定的速度,那就存在一定的问题;
2、 通过五星级门店和员工评比,门店的管理一定是业务垂直管理,通过互联网的应用,提供盘点、审批等流程,互联网是无法抵挡的事情,要响应时代的潮流,互联网的核心问题是速度。
3、 实行三权分离:所有权、决策权、经营权。要将公司的一部分股权转让给管理人员,(要想当领导一定是把顾客和员工放到第一位)
4、 未来三年以扎根太原为主,严格按标准开店,开店重要,开好店更重要,把店做到盈利更是重中之重。我们要脚踏实地,发扬工匠精神。
5、 今天的决策影响未来的发展。经商的本质就是能否帮助客户提供最佳的解决方案,能不能给客户创造价值。
6、 我们要把富力城店打造成最青春最具有活力的品牌店,我们要让地产商发出我们开店的邀请。
7、 持续坚持三去一降一补的政策,库存降低20%,品项减少30%供应商减少20%,一降是降成本
8、 我们从0-1的模式不成熟是短板,1健康再去推广,N才会健康,1需要的是时间长,N复制是需要速度。
9、 毛利偏低、营销模式、管理干部年轻化、互联网应用都是我们的短板。
10、 降低库存是去三个月以上不动的商品,(滞销商品库存)要精准的去库存,而不是谈周转,谈周转只会让门店将畅销品的库存减少。下一步我们将对库存实行可视化,每周进行分析;
11、 考核业务主管时考核库存的合理性比考核销售更重要。
12、 缺货就是对顾客的犯罪,抓缺货是业务部门的主要工作,降低畅销品缺货
13、 丰富品类结构,改善商品质量;我们在商品导入时一定要精选商品
14、 与时俱进改进卖场环境
15、 根据当季促销的重点进行商品开发,将商品分为SABC分析,改善SA级缺货,控制B级
16、 努力克服引进产品“土气”和“便宜”固有的思维方式,我们讲周转核心的是单品周转,不是大中类的周转
17、 坚守以人为本,(员工流失的原因是店长在引导员工的时候没有做足工作,)未来选店长是要选有愿力、有梦想、有爱心能聚人。设立商学院,每年培养干部70名,以备开店。
18、 组织能力是干部的首要能力,定战略、抓帮子,我们的管理不接地气,不可能有好的管理团队。
19、 定位的重要性,每个人要有自己的定位,每个店要有每个店的定位,定位过高容易自以为是;
20、 强化监督科,审计科的工作,坚持两个敢于,两个善于,两个务必的西柏坡精神。财务部设立异常库存、异常毛利分析专员,通过监控,对业务部门形成考核。
21、 寻找全国最优秀的技术专家,提升我们的管理水平。
22、 搜索畅销商品排行榜,我们改革的核心是让一线员工有积极性,有工作的状态,作为店长核心的是关心员工的工作状态和生活状态。
23、 决定各部门的考核方案,店长的核心是执行,执行好公司的每一项任务。
24、 业务部门依市场购买力进行划分,并以划分的不同制定不同的商品结构,最多做三个级别。
25、干部要勇于承担责任
2017年经济会议的召开是集团公司各部门对2016的总结,分析过去的得与失,只有善于总结过去,检讨自己,才能更好的展望未来。2017年各部门已做好目标计划,相信,只要我们相信公司,相信董事长,跟着公司的指导方针坚定不移的去执行,紧紧围绕“抓调整、促改革、保增长、益员工”;三去一补:去库存、去品项、去供应商、降成本、补短板。2017,我们一定会做的更好!
山西吉隆斯人资部
2017.2.6
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